GMcash de Grupo Miquel aportará sus productos al CIFP San Cristóbal para que sus alumnos puedan realizar sus prácticas de cocina
La iniciativa se adoptó al conocer la falta de materia prima denunciada por los estudiantes
EDDC.NET/Las Palmas de Gran Canaria
GMcash de Grupo Miquel ha anunciado a la dirección del Centro Integrado de Formación Profesional San Cristóbal que aportará una parte de los productos de alimentación necesarios para que sus alumnos, futuros profesionales de la hostelería, puedan realizar sus prácticas de cocina.
Esta iniciativa la tomó la compañía distribuidor, después de conocer la noticia, hecha pública por los medios de comunicación de la capital grancanaria el pasado viernes, de la huelga que iban a realizar ese día los estudiantes del Centro, ante la falta de materia prima para poder realizar sus prácticas.
Desde el GMcash de Las Palmas de Gran Canaria, situado en Miller Bajo, saldrán esta semana los productos necesarios para surtir la despensa del CIFP San Cristóbal para que los alumnos, que en un futuro serán los que lideren la hostelería en las Islas, puedan contar con los medios necesarios para conseguir la excelencia en sus estudios.
En palabras de un portavoz de GMcash de Grupo Miquel, “no podemos permitir que los alumnos, futuros profesionales de la hostelería no reciban sus clases como se merecen” y expresó su deseo de que esta aportación les ayude a resolver el problema de forma momentánea. Por su parte, la Jefa del Departamento de Hostelería y Turismo del CIFP San Cristóbal, María Eugenia Fernández, tras expresar su agradecimiento a GMcash de Grupo Miquel afirmó que es “la primera empresa que se ha interesado por nuestra situación y que nos ha ofrecido su ayuda”.
Con esta iniciativa, GMcash de Grupo Miquel, reconoce el trabajo que desarrolla este Centro y pone de manifiesto la importancia que concede a la formación, en un sector tan puntero como el de la hostelería y la restauración, que forma parte, además, de la política de responsabilidad corporativa de la compañía.
En su 90 aniversario, Grupo Miquel continúa desarrollando su expansión en Canarias donde cuenta con 9 supermercados SUMA y cuatro establecimientos GMcash, situados en Adeje (Tenerife), Santa Cruz de Tenerife, Las Palmas de Gran Canaria y San Bartolomé de Lanzarote y una Plataforma Logística, de 12.000 metros cuadrados, en Ingenio (Gran Canaria).
Grupo Miquel es la primera empresa del sector mayorista de la distribución alimentaria en España, que centra su actividad a través de su línea de 64 cash&carry “GMCash”, en la venta a la restauración organizada con la división “Miquel Food Service”, la línea de Importación y Exportación y la venta al mayor a detallistas, cadenas independientes y distribuidores. Grupo Miquel cuenta también con una red de más de 500 supermercados franquiciados.
