Granadilla de Abona celebrará el “1º Concurso de Vinos Artesanales” para impulsar el producto local y recuperar las tradiciones vitivinícolas

José Sanabria, destaca que este proyecto supone “una apuesta clara por recuperar nuestras costumbres y tradiciones"

ELDIGITALDECANARIAS.NET/Granadilla de Abona

La Concejalía del Sector Primario del Ayuntamiento de Granadilla de Abona, dirigida por el concejal José Sanabria, celebrará el próximo 20 de junio el “1º Concurso de Vinos Artesanales de Granadilla de Abona”, una iniciativa que nace con el objetivo de poner en valor los vinos elaborados en el municipio, apoyar a los pequeños productores y recuperar una tradición profundamente ligada a la identidad agrícola de la comarca.

El evento se desarrollará en el Casino de Granadilla, en horario de 10:00 a 13:00 horas, y contará con un aforo máximo de 80 personas. Durante la jornada se realizará una charla especializada sobre el mundo del vino, una cata técnica a ciegas con jurado experto y la entrega de premios a los mejores vinos artesanales en las categorías de blanco, tinto y mezcla.

El concurso permitirá la participación de hasta 30 bodegas y productores del municipio, que deberán inscribirse previamente a través del correo electrónico Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. . Donde tendrán que solicitar la inscripción , así como indicar la categoría en la que quieran participar. Como parte del trabajo previo al evento, y para asegurar el buen funcionamiento del concurso, la transparencia y la objetividad de la cata, se realizará una visita técnica a las bodegas participantes para la recogida de muestras, implantando además un sistema de numeración anónima que garantice que el jurado desconozca la identidad de los participantes durante las valoraciones.

El concejal del Sector Primario, José Sanabria, destaca que este proyecto supone “una apuesta clara por recuperar nuestras costumbres y tradiciones, apoyar a nuestros productores y seguir defendiendo lo nuestro con hechos y no solo con palabras”.

Sanabria señala además que “el vino artesanal forma parte de la historia de muchas familias del municipio y merece volver a tener el protagonismo que nunca debió perder. Este concurso nace con vocación de continuidad y con la intención de convertirlo en un referente para el sector primario de Granadilla”.

La jornada finalizará con un brindis y degustación de productos locales, donde los asistentes podrán disfrutar de quesos canarios, gofio y otros productos tradicionales del municipio, reforzando así la conexión entre gastronomía, agricultura y tradición.

Desde la Concejalía del Sector Primario se continúa trabajando en nuevas iniciativas destinadas a dinamizar el sector agrícola local, generar actividad en torno al producto kilómetro cero y fortalecer la identidad rural del municipio.

Porque cuidar nuestras tradiciones también es invertir en el futuro.