¿Qué horno elegir para tu hogar?

El horno es uno de los electrodomésticos más importantes dentro de la cocina

EDDC.NET/Madrid

El horno es una de las mejores formas de cocinar en el hogar, ya que se necesita menos aceite para cocina, permite ahorrar tiempo y conserva mejor los nutrientes de los alimentos. Además de que hay algunos modelos como los hornos eléctricos que tienen aún más ventajas.

No hay duda en que el horno es uno de los electrodomésticos más importantes dentro de la cocina, por lo que es muy importante tener en cuenta una serie de aspectos clave al momento de elegir el horno que compraremos para nuestra cocina.

En este artículo nos encargaremos de darte toda la información que puedes necesitar para asegurarte de hacer la mejor compra posible para la cocina de tu hogar.

¿Es mejor un horno de sobremesa o un horno empotrable?

Esta es una de las dudas más comunes que se hace las personas que están analizando las distintas opciones de hornos que hay en el mercado.

Los hornos de sobremesa son independientes, lo que quiere decir que realmente no necesitan de ninguna instalación especial. Asimismo, suelen tener un tamaño más reducido, incluso pudiendo incorporar la opción de microondas, lo que permite ahorrar incluso más espacio en la cocina.

Por otro lado, si tu cocina ya tiene la instalación lo mejor es elegir un horno empotrable, los cuales pueden ir debajo de la placa de cocción o en columna. Estos son más grandes y suelen ser una mejor opción para las familias, ya que permiten cocinar mayores cantidades de alimentos.

¿Un horno eléctrico o un horno de gas?

Tal y como mencionamos anteriormente, el horno eléctrico tiene una serie de ventajas muy llamativas que se deben de tener en cuenta al momento de tomar una decisión.

Para empezar, el horno eléctrico suele ser más económico y su instalación también es más sencilla. Sin embargo, estos pueden llegar a ser menos eficientes que los de gas cuando se tienen necesidades más exigentes. También podemos destacar que el precio del gas es más económico que el gasto de luz.

Los hornos de gas también ofrecen un “calor más tradicional” que es más húmedo y gradual, lo que es de ayuda al momento de preparar ciertos platillos.

Así que, dependiendo de cuales sean tus necesidades especificas notarás que una opción se ajusta mejor a ellas.

Elegir un horno dependiendo de lo que se vaya a cocinar

No todos los hornos ofrecen las mismas funciones, por lo que antes de tomar una decisión sobre el horno que vas a utilizar es importante que tengas en cuenta los distintos tipos de hornos que hay en el mercado:

Hornos convencionales

Los hornos convencionales se encargan de ofrecer calor por medio de resistencias, además de que estos suelen ofrecer tres funciones básicas: calentamiento superior (grill), calentamiento inferior o ambos.

Hoy en día son los modelos más económicos que podemos encontrar en el mercado, además de que también son los más fáciles de utilizar.

Son perfectos para los hogares en los que el honro se utiliza de forma muy esporádica para gratinar o calentar algo.

Hornos multifunción

En el caso de los hornos multifunción, estos se han convertido en los más habituales dentro de los hogares. Tal y como su nombre lo indica, además de tener las funciones que tiene le horno convencional, también tienen un ventilador en su parte trasera, el cual sirve para poder dar una cocción más uniforme a los alimentos.

Permiten que los alimentos se calienten hasta un 33% más rápido, por lo que son opciones más eficientes. Entre otras de las características de este tipo de hornos, también podemos destacar le hecho de que permiten cocinar dos bandejas al mismo tiempo, esto sin que se mezclen olores o sabores.

Hornos de vapor

Los hornos de vapor son los más novedosos que podemos encontrar en el mercado actual, los cuales cuentan con todas las funciones de un horno multifunción más la posibilidad de usar la cocción al vapor.

Por medio de este tipo de cocción se pueden conservar mejor los nutrientes y también potencia el sabor de los alimentos. De esta forma, se trata de una excelente opción para las personas que desean una cocción libre de grasas.

Estos son algunos de los aspectos que consideramos que debes de tener en cuenta al momento de elegir un horno para tu hogar.